【图集】萨宁奥:法兰娜、艾格尼科和百年老藤葡萄

Sannio 1
△在经典索罗巴卡(Classica di Solopaca)产区采用棚架法种植的老藤葡萄 [Photo Credits: Alessio Turazza]

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萨宁奥(Sannio)是坎帕尼亚大区最古老的葡萄种植区之一。这里有绵延的丘陵,涵盖了塔布尔诺(Taburno)高地和马特赛(Matese)山。萨宁奥地区最著名的白葡萄酒是法兰娜(Falanghina)葡萄酒,但同时它也酿造格雷克(Greco)、菲亚诺(Fiano)和狐狸尾(Coda di Volpe)。这里种植最多的红葡萄是艾格尼科(Aglianico),由此也产生了塔布尔诺的艾格尼科法定保证产区(Aglianico del TaburnoDOCG)。除此之外还有运用桑娇维塞和其他红葡萄一起酿造的萨宁奥红葡萄酒法定产区(Sannio Rosso DOC)葡萄酒。

Sannio 2
△在经典索罗巴卡(Classica di Solopaca)产区采用棚架法种植的老藤葡萄
[Photo Credits: Alessio Turazza]
Sannio 3
△S.Agata dei Goti的古朴村庄,建立在两条河流之间的凝灰岩岩石上
[Photo Credits: Alessio Turazza]
Sannio 4
△位于S.Agata dei Goti的历史酒庄Mustilli。Mustilli酒庄在其家族宫殿地下的凝灰岩中挖掘了酒窖,现已成为葡萄酒历史的纪念堂。
[Photo Credits: Alessio Turazza]
Sannio 5
△塔布尔诺地区种植的艾格尼科红葡萄,用来酿造塔布尔诺的艾格尼科法定保证产区(Aglianicodel Taburno DOCG)葡萄酒。
[Photo Credits: Alessio Turazza]
Sannio 6
△这棵位于塔布尔诺Bue Apis葡萄园的艾格尼科葡萄藤已有超过200年的历史。这是意大利最古老的葡萄藤之一,直到如今它还能结出果实用于酿酒。
[Photo Credits: Alessio Turazza]
Sannio 7
△塔布尔诺Bue Apis葡萄园的一棵超过200岁的葡萄藤
[Photo Credits: Alessio Turazza]
Sannio 8
△塔布尔诺Bue Apis葡萄园200多岁的葡萄藤的主干
[Photo Credits: Alessio Turazza]
Sannio 12
△塔布尔诺的艾格尼科法定保证产区BueApis葡萄园红葡萄酒
塔布尔诺酒庄(Cantina del Taburno)每年采用来自BueApis古老葡萄园的葡萄,酿造大约5000瓶珍贵的塔布尔诺的艾格尼科法定保证产区BueApis葡萄园红葡萄酒
[Photo Credits: Alessio Turazza]

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